Donnerstag, 1. Juli 2010

Der gesündeste Salat des Sommers


Das ist der perfekte Frücktemix aus 14 Zutaten.
Jede für sich ein Fitmacher.
Und ausserdem noch super lecker.

Was gehört alles in den Salat?
(Zutaten für 4 Personen)

1/2 Honigmelone
1 Banane
1/2 rosa Grapefruit
1 Apfel
2 Pfirsiche
2 Kiwis
150 g Himbeeren
150 g Brombeeren
1/2 Orange
8 Walnüsse (die auf dem Foto leider fehlen, hab sie erst später draufgegeben)

Dressing:
Saft von 1/2 Orange
Saft von 1/2 Zitrone
1 EL Honig
1/2 TL Olivenöl
1 Vanilleschote (das Mark mit einem Löffel auskratzen und unterrühren)


Die besondere Kombination erhöht den Gesundheitsfaktor der einzelnen Zutaten.
Hier hat es jede Menge Vitamin C, B3, Kalium, Omega-3-Fettsäuren, Pektin und und und :)

Guten Appetit und viele liebe Grüße, Dani

6 Kommentare:

Dancing Needle hat gesagt…

Mmmmhhhh, das klingt ja total lecker! Genau das richtige für diese heiße Jahreszeit!

LG Michelle

versponnenes hat gesagt…

Hej Dani,

das liest sich nicht nur gut - das sieht auch richtig gut aus!

Vielen Dank für die Anregung!

GGLG Katja

Rosine hat gesagt…

Hej Dani, lecker! Genau für so einen heißen Tag wie heute geschaffen.
Liebe Grüße
Rosine

Unknown hat gesagt…

Na wunderbar, dann mal her damit! ;o))
ღ-lichst Tini

Unknown hat gesagt…

Richtig lecker ! Hatten wir heute auch, aber ohne Dressing. Hört sich gut an; muss ich auch mal probieren. GLG Sabrina

Deko-Impressionen hat gesagt…

Mmmm Dani. Bei mir gibt es auch täglich wunderbare Sommerfrüchte.

Herzliche Grüße.
Katharina